Que signifie Laetitia ?

Que signifie Joie Sucrée et Chocolatée

Décryptage du logo

Élément principal de ce logo : une représentation de la déesse de la Joie de l’Antiquité romaine qui se prénomme Laetitia, tout comme moi.

J’ai souhaité que la position des mains sur cette représentation appelle à la générosité, notamment avec sa main gauche posée vers son cœur.

Un autre élément important est la présence des fleurs sur le logo. Ce sont des fleurs de pommier qui symbolisent, pour moi, le lien que j’ai avec mes racines normandes, le respect des traditions et les valeurs de l’artisanat transmises par ma grand-mère.

La forme d’un médaillon est également significative. Les formes arrondies rappellent la féminité, et le médaillon en lui-même évoque quelque chose d’ancien, renforçant l’idée de tradition.

Enfin, le dernier élément, et non des moindres, est le choix des couleurs de ce logo qui rappelle le produit central de mes créations : le chocolat.

Les message caché du logo

Tradition

Dans la description du logo, le mot « tradition » revient à de nombreuses reprises. Le concept de tradition fait partie intégrante du processus de création de mes recettes. L’idée de reprendre les codes de ce que l’on consomme initialement pendant les fêtes traditionnelles et de les transposer dans une recette de chocolats est au cœur de mon approche. À chaque création, je commence par des recherches sur les traditions.

Partage

Le partage est un principe fondamental de l’entreprise. C’est également pour cette raison que certains de mes produits ont pour thème des sujets de l’économie sociale et solidaire. Et c’est également dans un esprit de partage que je crée des produits qui parlent aux différentes cultures du monde.

Féminité

Moi, Laetitia Mariot, en tant que femme dans un métier qui, dans l’imaginaire collectif, est généralement perçu comme masculin, affirme et démontre cette part féminine. Le choix et la conception de certains produits, tels que la friture en forme de fleur et de petite feuille, revêtent également une grande importance.

Pourquoi la Joie
Ce projet d’entreprise, maintenant concrétisé, est une extension de moi-même. Mon prénom, Laetitia, signifie simplement la “Joie”. Cela pourrait être aussi simple, mais j’aime à penser que mes produits apportent de la joie, que ce soit en les offrant ou en les dégustant.

Laetitia - Créatrice de Joie Sucrée et Chocolatée

Qui était réellement cette déesse romaine

La déesse mineure romaine Laetitia était une personnification de la joie et de la gaieté dans la mythologie romaine. Son nom dérive du mot latin « laeta », signifiant « heureux » ou « joyeux ». Laetitia était souvent représentée avec un gouvernail de navire reposant sur un globe, symbolisant la direction et le contrôle de la fortune. Elle était associée à l’idée que le bonheur de l’Empire romain était fondé sur sa capacité à guider et à dominer les événements.

Au fil du temps, Laetitia a été liée à divers aspects de la vie romaine, y compris le commerce, la prospérité agricole, et même la fertilité dans certains contextes. Des représentations sur des pièces de monnaie montrent Laetitia avec des symboles tels que des couronnes de fleurs, des guirlandes, et des épis de blé, soulignant son association avec l’abondance et la joie.

L’utilisation de Laetitia dans la religion romaine souligne son rôle en tant que déesse ou personnification de la fertilité, suggérant que sa vénération était liée à des rituels associés à la croissance, à la prospérité et à l’abondance, y compris dans les domaines agricole et reproductif.

En résumé, Laetitia était une déesse mineure romaine représentant la joie et la gaieté, associée à l’idée que la prospérité et le bonheur découlaient du contrôle habile de l’Empire sur les événements, avec des implications dans des domaines tels que le commerce, l’agriculture et la fertilité.

Pourquoi Sucrée

Tous mes produits sont sucrés, mais cela ne veut pas dire qu’ils contiennent beaucoup de sucre. Je veux dire par là que ce sont des douceurs que l’on catégorise dans les aliments sucrés car ils ne sont ni amers, ni acides, ni salés ni umami. J’ai décidé d’employer le mot « sucrée » dans le sens où, à l’avenir, j’aimerais proposer des confiseries.

Pourquoi Chocolatée

Le chocolat est l’ingrédient principal de quasiment tous mes produits, sauf certaines exceptions. Et même si j’aurais pu le mettre en premier dans le nom de l’entreprise pour insister sur le fait que je suis une chocolaterie, je l’ai mis en dernier pour finir sur le plus important.

En résumé, Je présente mon entreprise comme une fusion de passion personnelle et de professionnalisme, axée sur la création de produits sucrés, en particulier le chocolat, avec une emphase sur la joie qu'ils procurent.

Laetitia - Créatrice de Joie Sucrée et Chocolatée